刀不快用什麼方法

菜刀是廚房經常使用的一種刀具，廚房中需要加工的食物比較多，所以菜刀的使用頻率也比較大，像一些難以處理的排骨、整雞等，好多人們也是選擇用菜刀進行處理，這個時候就很容易讓菜刀崩刃，其次是菜刀使用的時間長後，刀刃就會被磨圓，這種情況下菜刀就失去了原有的鋒利。解決菜刀不快小妙招是使用磨刀石對菜刀研磨，磨刀石能夠很好的把菜刀刃恢復如初的鋒利，往往磨刀石在磨刀時要搭配鹽水，鹽水能夠幫助磨刀石更好的打磨菜刀，讓菜刀刃更快的鋒利起來，而且這樣打磨好的菜刀使用時間會更加的長。