煮鋼化蛋用什麼調料

煮鋼化蛋最常見的吃法是白水煮熟，吃的時候先磕開一個小口，將裏面的養水喝了，然後一口把裏面的東西吃了。或者沾着用醋和香油調和的大蒜泥、或者椒鹽吃，其味道鮮美無比。具説裏面的養水更是大補中的大補，男女老少皆益，切不可流失掉。