西安餃子宴哪最正宗

老字號鐘鼓樓廣場的德髮長餃子館、西安最早的，餃子宴也是最有名氣的。

創建於1936年，國家特級酒家、AAAAA級綠色飯店；

德髮長餃子宴共分八種宴席，200多個花色品種，其製作方法有：煎、炸、蒸、煮、烤等；

標準食味有：甜、鹹、麻、辣、怪等，在全國餐飲大賽評比中多次被評為“華夏千古風味”、“中華名吃”等稱號。