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豆角粉絲的做法

經驗1.71W

豆角粉絲的做法

1、用水把粉絲泡軟;鍋中加適量油,燒熱後放入大料略炸,放入蒜末

2、放入豆角,炒至變色加生抽醬油,炒均勻,加適量水燒開後轉小火,加白糖,燉至豆發軟,加鹽燉至軟爛

3、大火收汁,放入泡好的粉絲,均勻沾上湯汁,完成

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