洋酒會過期嗎

洋酒是沒有保質期的，是不會過期。

未開封的洋酒，十年以上的洋酒，或者是時間更長的，嚴格檢查瓶塞是否有破損，如果酒水沒有變質，異味還是可以飲用的，如果瓶塞破損就要注意是否潮濕，滲出酒水等情況。

開封后的酒放了十幾年是不能喝的，已經變質了。

“V。S。O”代表20年以上。“V。S。O。P”代表30年以上。“X。O”代表40年以上。“EXT-RA”代表50年以上。白蘭地需貯藏很長的時間,且時間越長,酒質越好,最佳的陳年時間是20--40年。

酒不是時間越長越好，低濃度的酒精度數較低，保存時間相對來説較短，容易變質，高濃度的酒精濃度較高，反而不容易變質。

大多數洋酒度數都在40度左右，如果妥善保存，還是不易變質的，如果想保存低濃度的酒就更加需要嚴格保存，以防滋生細菌，從而污染酒水變質。