掛麪一般要煮多久才會熟

水燒開放入掛麪一般要煮3到5分鐘會熟。

煮掛麪的方法：

鍋裏放適量水，一般不超過二分之一。開火燒水，水燒開後，放入麪條。用筷子把鍋裏的麪條散開，防止黏住。開鍋以後倒一點涼水再煮。再次開鍋的時候關火，悶1分鐘。出鍋撈麪，放入碗中。