涼水面包子什麼餡好吃
經驗2.25W
涼水面包子品種較多,舉例以下餡料,僅供參考,可根據自身口味進行選擇喜歡的餡料,有鮮肉餡,白菜醬肉餡,芹菜葉胡蘿蔔餡,奶黃餡餡,豬肉大白菜餡餡,韭菜雞蛋粉條餡餡,豆腐餡,豆角餡,雪菜餡等等。
小白菜涼水面包子做法:
1、取適量麪粉加入少許鹽加水和成麪糰,放入盆中醒面;
2、將醒好的麪糰揉好切成小劑子,將小劑子用擀麪杖擀成橢圓形備用;
3、將小白菜用熱水炒一下,剁碎加上肉丁、花生油、鹽、十三香、味極鮮攪拌好;
4、去一個包子皮將包子餡放到中間捏好,逐個包好即可;
5、將包好的包子放進鍋裏隔水蒸二十分鐘即可。
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