椰子汁怎麼辨別壞了

1、可以看椰子果肉。質量好的椰子果肉為白色，而且裏面的椰子水也多是白色的，是一種類似於牛奶的存在，如果發現椰子的果肉已經發黃，而且裏面的椰子屬於略帶黃色，就説明這些葉子水已經壞了，是不能繼續飲用的。

2、可以聞椰子的味道。那些質量好、沒有壞的椰子水，有自然的椰香，還有一種淡淡的清甜味存在，但是壞掉的椰子汁不會有酸腐味出現。

3、可以看椰子的狀態。那些質量好、沒有壞的新鮮椰子水是白色的液體裏面沒有塊狀物，而已經壞掉的椰子水顏色會變得比較暗，而且椰子水中有一些結塊物質存在，有時會出現明顯沉澱，這樣的椰子水已經變質不適合繼續食用。