白菜餡卷子怎麼做
經驗1.44W
主料:白麪粉500g。
輔料:油適量、鹽適量、白菜適量、酵母適量。
步驟:
1、麪粉加酵母用温水和成麪糰,發酵兩倍大。發酵好的麪糰再揉勻排氣。
2、白菜洗淨切碎備用。
3、發好的麪糰揉勻,用擀麪杖擀成麪皮。
4、塗抹一層油,均勻撒上白菜碎和少許鹽。
5、捲成卷。
6、用刀切成小段。
7、鍋中坐水,間隔擺入卷子。
8、大火蒸20分鐘,蒸好後關火燜3分再開蓋
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1、良好的參與和積極思考,展示了出色的學習態度。2、需要更多的專注和參與,以提高學習效果。3、善於提出問題和尋求幫助,展示了積極主動的學習風格。4、理解課堂內容並能夠靈活運用,展現了紮實的學習基礎。5、在小組合作中表現出良好的溝通和團隊合作能力。6、需要...