喝茶對腎有什麼好處
多喝茶水是否對腎臟有好處,這個問題要用一分為二的觀點來對待。
眾所周知,飲茶對人體有不少好處,它能提神、解除疲勞、消食止渴、利尿消腫,且有防癌、抗癌的作用,還能調節人體內的酸鹼平衡,茶內含有豐富的維生素C、E、胡蘿蔔素、尼克酸、鉀、鈣、硒、氟等,這些都是茶水對人體包括腎臟的準備。但是,茶水中含有咖啡因,大量濃茶中含咖啡因更多,咖啡因可致人體正常細胞的畸變,有致癌的可能,而且大量過飲濃茶,使人體神經系統興奮過度,心臟、腎臟負擔加重,促進胃泌素分泌,誘發消化性潰瘍,而且鞣質酸易與鐵結合,減少造血因子鐵質的吸收。
飲茶要有所講究。首先,飲茶的時間不應在飯後立即喝茶,以飯後半小時至1小時最好;其次喝茶的杯數不宜過多,一般以300~400毫升一次已足夠;再其次,泡茶的用水最好是蒸餾水,煮開以後再燒2~3分鐘,冷卻至90℃的開水泡茶最好,不僅可減少茶中維生素C的破壞,而且能保持茶葉特有的綠色和香味,最好是現泡現喝。
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