侗族的風土人情

侗族，是中國的一個少數民族，民族語言為侗語，屬漢藏語系壯侗語族侗水語支，信仰多神。

侗族先民在先秦以前的文獻中被稱為“黔首”，一般認為侗族是從古代百越的一支發展而來。侗族主要從事農業，農業以種植水稻為主，種植水稻已有悠久的歷史，兼營林業，農林生產均已達到相當高的水平。侗族地區的萬山叢嶺中夾雜着許多當地稱為“壩子”的盆地。

侗族信仰多神。山神、土地神、水神、井神、樹神、石神、火神、雷神均是崇拜的主要對象。侗族相信萬物有靈，認為人死以後，靈魂就離開軀體回到祖先住的地方，因此虔誠地崇拜祖先。

酒在侗族飲食中有極重要的位置。酒多以糯米釀成，家家都會自釀自烤。侗家好客，以酒為禮，以酒為樂，平時則以酒消除疲勞。糯米、油茶、醃酸和魚是侗族人民最喜愛的傳統食品，這類食品與民族習俗息息相關，被公認為是侗家風味。

侗族舞蹈有蘆笙舞、“多耶”舞、耍龍舞、獅舞等。