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安化黑茶有哪些品種

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安化黑茶有哪些品種

安化黑茶有茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等品種。安化黑茶,指在安化特定區域內,以安化黑茶茶樹品種鮮葉為原料,按照殺青、揉捻、渥堆、乾燥等加工工藝加工成安化黑毛茶,然後再加工成各類產品。黑毛茶可以分為特級、一級、二級、三級、四級、五級、六級共七個等級。按照產品特徵及加工工藝可以分為千兩茶、花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、湘尖茶五大類。

標籤:黑茶 安化