黑松露不能和什麼一起吃

1、黑松露是一種真菌，但最好不要與其他食物混合。

2、還有傳言黑松露不能與小米、茄子等一起食用，這些都會產生毒素，後果非常嚴重，甚至死亡病例都已出現。事實並非如此。據醫生介紹，松露和茄子、小米、大黃米同吃中毒也沒有科學依據。只有誤食了有毒菌類，才會發生此現狀，市場上銷售的菌類都是安全的。