入門咖啡師需要學習哪些

咖啡的禮儀文化和研磨煮制；咖啡豆的烘培；雞尾果汁的概念和調製方法；花式咖啡的概念和製作；分層果汁的概念和製作；奶茶、冰茶、泡沫茶類的區別和調製方法；花果茶的調製方法；經典奶茶和花式咖啡的調製方法；奶昔、雪泡、冰沙的區別和製作；花式冰淇淋的設計和製作；意式咖啡的調製和品嚐；西班牙、比利時咖啡的調製和品嚐；意式拉花咖啡圖案的設計和製作。