夏天吃大蒜有好處嗎

夏天吃大蒜有好處。

夏天吃大蒜的好處:

夏天天氣炎熱，細菌容易繁殖，吃大蒜，可以避免得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。實驗表明，大蒜具有很強的抗菌作用，對於腸道內大腸桿菌、痢疾桿菌的抑制作用尤為顯著。

夏季多吃寒涼蔬菜，如黃瓜、空心菜、苦瓜、茄子等，寒涼蔬菜搭配大蒜，既可以殺菌，又能避免寒涼食物損傷脾胃。