火鍋豬腦煮多久

火鍋豬腦如果想要煮熟的話，差不多需要煮15~20分鐘，這個煮熟的時間是在火鍋湯完全沸騰的狀況下，如果火鍋湯沸騰得比較小，那麼需要煮的時間就要更長一些，在吃火鍋的時候，如果要煮豬腦，一定要把豬腦煮熟，通常15~20分鐘就可以煮熟了，豬腦撈出來的時候，要用筷子從豬腦中間掐一下，把豬腦掐斷，然後看一看豬腦中間有沒有血絲，如果豬腦中間有血絲的話，説明沒有煮熟是不能吃的，像這樣的豬腦吃了的話，特別容易有寄生蟲。如果豬腦中間沒有血絲了，這個時候就説明就煮透了，是可以吃的。