怎樣避免醬油生蟲

1、垃圾裝好：生活垃圾用塑料袋裝好，不要長時間停留在一個地方，勿使蒼蠅接觸產卵。

2、保持廚房乾淨：儘量保持廚房的乾燥，及時消除房前屋後、單位內外的垃圾和衞生死角。

3、不要接觸高温：醬油不要放於燃氣灶旁接觸高温，否則容易變質。

4、蓋緊瓶蓋：醬油使用完後最好用抹布擦乾淨瓶口，蓋緊瓶蓋並放在陰涼通風乾燥處。

5、可以冰箱儲存：如有條件，尤其在夏季持續高温的情況下可將醬油儲存於冰箱，請不要放置於可曬到太陽光的窗台，放置太久或暴曬都會影響到醬油的品質。