紅酒doc是什麼級別

葡萄酒:是採用純葡萄釀造的酒，分為白葡萄酒，紅葡萄酒，桃紅葡萄酒，香檳酒，還有究酒精加強型葡萄酒。

紅酒:紅顏色的酒，可以是純葡萄酒，也可以是勾兑成紅顏色的酒。

doc:是法國的法定產區規定，“原產地控制命名”。一般是保證產區的葡萄酒是由規定的葡萄品種釀造的，而且該葡萄也是來自該產區的。和質量好壞沒有特別關係。所以，不能用此來區分好酒和普通的葡萄酒。