湖南過臘八節嗎

自先上古起，臘八是用來祭祀祖先和神靈的祭祀儀式，祈求豐收和吉祥。據《禮記·郊特牲》記載，臘祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”

而現在全國各地都有不同的習俗慶祝，湖南也不例外。在湖南，臘八這一天，人們會吃臘八粥、鳴臘鼓、做臘肉、做臘八豆等。