杏子冷藏後還能吃嗎

杏子冷藏後還能吃，但是不要放太久，一兩個星期就可以了。杏子是落葉喬木。葉互生，闊卵形或圓卵形葉子，邊緣有鈍鋸齒。近葉柄頂端有二腺體。淡紅色花單生或2-3個同生，白色或微紅色。

杏子在少數地區為野生，在新疆伊犁一帶野生成純林或與新疆野蘋果林混生，海拔可達3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要經濟果樹樹種，屬於常見水果之一，營養極為豐富，裏面含有較多的糖分，維生素等。