菊花茶裏面有小黑蟲可以喝嗎
菊花茶裏面有小黑蟲可以喝,一般的花茶都是會有一些小蟲子,這是正常的。菊花茶採摘於10月,採摘時天氣已轉涼。花朵沒打農藥,無硫低温烘乾,最好地保留了花朵的營養成分。但是有些花朵會有蟲卵附着,遇到高温蟲卵孵化就變成了蟲子。因此,夏季菊花茶一定要密封,冷藏保存。
泡花茶之前應該先試試“洗茶”,就是先用滾開的水沖泡,等10秒鐘左右把水倒掉,這樣可以把大部分藏在花蕊裏的小蟲子被沖走。然後再正常沖泡。
菊花茶通常可保存一年,由於乾燥後的花茶仍含有約5%--10%的水分,故絕對不能放進封密性差的塑料袋中,因為封密性差的袋子內外的温差會產生水滴進而長黴。最好選用封密性好的塑料袋、或者紙箱或軟木做瓶蓋的深色玻璃瓶,在温度低、濕度低且日曬不到的地方貯存為好。
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