牛奶保質期一年正常嗎

超高温滅菌技術是把牛奶瞬間加熱到135~150℃，持續2~6秒，幾乎能殺滅全部細菌，保質期可以達到6個月以上，而且可以常温儲存。根據牛奶的品質、加工處理的温度和包裝形式，不同廠家會設定不同的保質期，從6個月到12個月不等，大部分的進口常温奶就是這樣的殺菌方式。