草莓籽是紅色 有色素嗎

草莓籽是紅色不一定有色素，打過染色劑的草莓，籽確實會變紅，但不能説紅籽的草莓一定是因為打過染色劑。草莓在果實成熟後，光照足的地方，果實顏色變得相對更紅，籽也會變紅。自然成熟的草莓，瓤是紅色的，只有內芯會有一點點白色，而且果香非常濃厚。染色的草莓，瓤是白色的，沒有香氣。