怎樣扒蒜又快又幹淨還比較方便～

1、先把蒜頭扒成一個一個的。

2、然後將蒜頭後面的薄皮用小刀劃出一條縱向的口子。

3、將蒜放進飯盒，蓋上蓋子，左右大幅搖晃。

4、打開蓋子，用手輕輕一剝，即可剝下。