熬梨水用什麼鍋好呢

熬梨水用砂鍋最好。

做法如下：

材料：大雪梨2個約500克、清水1000克、冰糖20克。

做法：

1、 雪梨用鹽擦洗一遍外皮，用清水沖洗乾淨；

2、 把清洗乾淨的雪梨連皮帶核切成小塊；

3、 把切塊的雪梨放進砂鍋裏，加入清水；

4、 大火煮開後，轉小火煮20分鐘；放進適量的冰糖，煮至糖融化即可。