怎樣用微波爐做薯片
經驗3.04W
主料:土豆。
輔料:辣椒粉,五香粉,鹽。
用微波爐做薯片的做法如下:
1、土豆洗淨去皮,切成薄片。把切好的土豆片在清水中浸泡,去掉一部分澱粉。將泡好的土豆片水瀝乾;
2、將土豆片放入一個大碗內,灑上少許鹽。加入少許五香粉, 倒入適量辣椒麪;
3、用手將土豆片抓緊,使土豆片更好的入味兒。 將醃製好的土豆片,均勻的放在微波爐專用的小蒸籠上。將小蒸籠放入微波爐內,高火三分鐘;
4、取出來,依次將薯片翻面。再次放入微波爐,微火烹製三分鐘,取出來涼晾即可食用。
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