100ml水溶解多少白糖

不同的温度下100毫升水中能溶解的白糖的質量是不一樣的，如：10℃時,蔗糖的溶解度是202g/100g水，20℃時,蔗糖的溶解度是204克。

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖。白糖色白，乾淨，甜度高。白糖含有糖類，糖類是人體主要營養來源之一，人體的消耗要以糖類氧化後產生的熱能來維持，人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。