玻璃碗能蒸東西嗎

1、可以的。

2、一般玻璃碗屬於鋼化玻璃，鋼化玻璃（Temperedglass/Reinforcedglass）屬於安全玻璃。鋼化玻璃其實是一種預應力玻璃,為提高玻璃的強度,通常使用化學或物理的方法，在玻璃表面形成壓應力，玻璃承受外力時首先抵消表層應力，從而提高了承載能力，增強玻璃自身抗風壓性，寒暑性，衝擊性等。因為鋼化玻璃的耐熱性很好，所以用來蒸東西是可以的。