coco奶茶裏的布丁是怎樣做的

材料：白糖，牛奶，蛋黃，QQ糖。

做法：

1、取適量白糖放入鍋中小火溶化；

2、白糖溶化到深色的時候，加入熱水攪拌得到焦糖；

3、將焦糖倒在準備好的容器裏，放入冰箱冷藏；

4、將蛋黃、牛奶、QQ糖一起倒入鍋中加熱並攪拌；

5、過濾倒入有焦糖的容器中，再次放冰箱冷凍3個小時即可。