誰教我大紅袍做魚的詳細步驟

材料準備：草魚，黃豆芽，八角，葱，姜，大紅袍；

製作步驟：

1、將魚洗淨，除魚腥筋，切段，將黃豆芽洗淨備用；

2、把切好的魚上油鍋炸至金黃；

3、將炸過的魚取出，將油倒出，並盛一鍋水入加葱段，薑片，八角，香葉，煮料和大紅袍；

4、將炸好的魚塊和豆芽菜倒入，蓋鍋蓋燉十分鐘即可；