茉莉紅棗茶怎麼泡

茉莉紅棗茶按以下方法泡：將茉莉洗淨，紅棗洗淨去核；將茉莉花、紅棗放入茶壺中，加入冰糖；衝入適量沸水，攪拌均勻；蓋燜5~10分鐘，即可。茉莉花香氣濃郁，是常見的花茶原料，性温、味辛甘，有止痛、行氣解鬱的功效，而紅棗中富含蛋白質、維生素、糖類、脂肪及鈣、鐵、磷等礦物質，有較高的營養價值，不僅可以食用，還能入藥，紅棗性温、味甘，有補氣養血、寧心安神的功效，兩者性味相似，且藥效不衝突，可以一起食用。