嫩蠶豆怎樣釣魚

嫩蠶豆釣魚的方法是：在出釣的前一天或者前兩天，用冷水將適量的蠶豆在適宜的器皿裏泡上五個鐘頭或者六個鐘頭。接着將泡過的蠶豆撈出來和一定量的紅糖、茴香、還有其它的香料一同在鍋裏煮。等到蠶豆自然冷卻之後過一會兒就能夠開蓋了。

蠶豆屬一年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。蠶豆營養價值豐富，含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。