在家裏怎麼養綠豆
經驗1.22W
1、在家裏養綠豆的方法。首先,準備適量綠豆,放在清水裏泡24小時。準備一個瓶子,剪去上端,在底下打4個空,將泡好的綠豆放在裏面,準備一塊可以吸水、可以避光的布,為的是使綠豆不接觸光線和保濕。用一塊重物壓在瓶子頂部的布上面,將可樂瓶放在比較温暖的地方,每2天取出來整個過水一次,過水要過透。根據實際温度和濕度情況,等若干天,豆芽就發好了。
2、綠豆芽的營養價值。綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;它還富含膳食纖維,是便祕患者的健康蔬菜,有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌)的功效;豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,可以達到減肥的目的。
標籤:綠豆
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