開一家冰淇淋店需要哪些設備
1、冰淇淋機器:貴的有進口設備,大概需要10萬到20萬,但是其實普通的冰淇淋小店就不用採用這些的進口設備了,使用國產冰淇淋設備大概就是6千到一萬五之間。當然如果生意確實火爆就可以選擇購買兩台冰淇淋設備。
2、冰櫃:既然做冰淇淋店怎麼可能不搭配冰棒,再加上很多原材料都需要冷藏,那麼你就要購買一個冰櫃,當然冰櫃相對於冰淇淋機器來説就很便宜了。價格3千左右。
3、再來就是一些托盤、架子、模具。這些算起來大概就是3W左右。根據上面設備價格按最低算大概需要4w左右。
冰淇淋製作過程簡單,口味也比較豐富,都是根據大家喜歡的口味和需求現點現做,所以開一家冰淇淋店也是相當不錯的。
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