東北小燒怎麼理解

小燒不是一個酒的牌子，而是一類酒的總稱，籠統的講，小燒比較接近老白乾的香型清香型白酒。

東北小燒屬於東北當地一些小作坊做出來的酒，清洌甘醇，屬於烈酒，將近70度。

東北有句順口溜，“夾小包，穿小貂，開個捷達，喝小燒”，是指很多人嚮往，在東北也常見的滋潤生活狀態。其中“喝小燒”就是喝燒酒。“小”，跟“小吃”的“小”類似，意思是日常生活場合，輕鬆隨意地來上兩口酒。