奶油怎麼挑選
1、色澤:優質的奶油呈淡黃色,色澤正常,均一者為佳,過濃過淡者不佳,色澤不一致,具有斑紋條痕的不好。
2、嗅味:風味芳香者為最好,單純而無香味,平淡而無滋味者不能算優良奶油。如發現具有微弱的飼料味或者異味,像酸敗味、牛脂臭、陳腐味的奶油不宜購買。
3、光滑度:優質奶油用刀切時,切面光滑、緻密均勻,不出水滴。柔軟而呈膏狀或脆而疏鬆的均不佳。奶油切斷面有顯著大水珠的不佳,水點呈白濁樣,説明酪乳洗滌不充分,易變質,不耐貯藏。
4、口感:優質奶油具有一定的稠度,放入口中能溶化,用舌尖和上鄂輾壓時,應不感覺粗硬和粘軟。否則為劣質奶油。
5、外觀及包裝:成型及包裝應嚴密,不應有空隙,包裝開封后仍保持原形,沒有油外溢,表面光滑的奶油質量較好。如果變形,且油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質奶油。
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坐卧不寧打一生肖是什麼動物
坐卧不寧指的是生肖猴。猴子性格活潑好動,很難靜下心來,有時會坐卧不寧,所以答案是生肖猴。坐卧不寧是指人坐着躺着都不安寧,常形容心緒煩亂,又表示翻來覆去難以入眠。坐卧不寧出自曹雪芹《紅樓夢》第十四回:各事宂雜,亦難盡述,因此忙的鳳姐茶飯無心,坐卧不寧。...
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中國著名歌手有哪些
、任賢齊任賢齊:任賢齊畢業於中國文化大學,中國男歌手、演員、詞曲創作人、導演、賽車手。1990年以歌手身份正式出道。1991年因出演電影《官兵捉強盜》進入影視圈。1996年發行的專輯《心太軟》創下2600萬張的銷售記錄。、周華健周華健:周華健1960年12月22日出生於...
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什麼是全角和半角
全角字符是指佔據兩個標準字符位置的字符,即字符寬度為兩個字節。比如中文字符、日文字符、韓文字符等,以及一些全角的符號和數字。半角字符是指只佔據一個標準字符位置的字符,即字符寬度為一個字節。比如英文字母、阿拉伯數字、部分標點和符號等。在計算機輸入和...
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時髦的反義詞
時髦的反義詞是:過時、落伍、過期、古樸。時髦是一個形容詞,表示符合當前流行、時尚的潮流和趨勢。時髦通常是指在服裝、飾品、藝術、音樂、技術等領域中,所呈現出來的新穎、有個性、既與經典不同又富有時代感和時尚感的一種風格或者文化現象。...