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半糖標準糖哪個甜

經驗2.2W

半糖標準糖哪個甜

全糖的意思就是果糖機一次一個完整的釋放量,半糖就是0.5個釋放量。簡單説就是全糖的要甜些,半糖不是那麼甜。甜味是糖的重要性質,甜味的強弱用甜度來表示,通常以蔗糖作為基準物,一般以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃時的甜度為1.0,其他糖的甜度則與之相比較得到。由於這種甜度是相對的,所以又稱比甜度。

標籤:半糖