冬天滷好的牛肉怎麼保存
經驗2.72W
冬天滷好的牛肉一般是可以將滷牛肉擺放在通風處乾燥的地方,這樣其實也就可以保存住我們的滷牛肉了,只是這個時間相對來説會短一些,一般2-3天是完全可以保存下來的。
牛肉(拼音:niúròu),指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,來源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸,其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭,牛腸也可以吃,不過常用來做香腸衣,牛骨可用做飼料。
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