怎麼把生薑弄成薑汁

把生薑弄成薑汁的方法有兩種，如下：

第一種方法：

1、將姜洗淨；

2、放在粘板上用刀片拍碎；

3、再用刀背剁成醬；

4、用手一抓姜醬，將汁滴入碗中。

第二種方法：

1、將姜冼淨；

2、切成小塊，放入打漿機攪拌；

3、然後在碗上放一塊乾淨的濾網；

4、再將碎姜倒入濾網上,榨汁即可。

薑汁除供食用之外，還可用於藥療。