鮎魚有幾根鬚
鮎魚嘴上共4根鬍鬚,上長下短。
鮎魚同鮎魚,又叫土鮎,是鮎科中分佈最廣的魚類。背鰭很小,無硬刺,有4~6根鰭條。無脂鰭。臀鰭很長,後端連於尾鰭。鮎魚體色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗雲狀斑塊。
在成魚時,須總共是2對,也就是4根,上頜須可深達胸鰭末端,而下頜須卻很短。鮎魚在幼魚期時,須有3對,即6根,等到體長至60毫米左右時,其中1對頦須開始消失,變成4根。
4根鬚是鮎魚的基本特徵,但是有兩種鮎魚比較特別,有8根鬚:
1、鬍子鮎,8根鬍鬚,上下各4根。體色黃色,野生魚生長緩慢,一般重量不超過1市斤,營養價值高,口感好。
2、革鬍子鮎,又名埃及鬍子鮎,由埃及引進。8根鬍鬚,通體發黑,個體巨大。多為人工養殖,最大個體達10公斤以上,其易養殖,生長速度快,生活中有不少人養殖。
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