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冰凍小墨魚仔怎麼清洗

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冰凍小墨魚仔怎麼清洗

取出冷凍墨魚仔,在常温下泡水解凍。擠掉須中間的小黑點,然後用剪刀剪開眼睛。去內臟,除吸盤,取嘴。徹底用水清洗乾淨即可。墨魚,又稱墨斗魚、烏賊。

墨魚是温帶和亞熱帶、熱帶海域的軟體動物,當遇到敵人時會噴射墨汁逃生,趁渾濁污水而伺機離開。它的皮膚中有色素小囊,會隨其情緒變化而改變顏色和大小。

標籤:墨魚 冰凍 清洗