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廣州出名的點心有哪些

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廣州出名的點心有哪些

1、薄皮水晶蝦餃,上乘的蝦餃,皮白如雪,薄如紙,半透明,內餡隱約可見,吃起來爽滑清鮮,美味誘人;

2、叉燒包,叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍微裂開露出叉燒餡料,散發出陣陣叉燒的香味;

3、蒸腸粉,它口感爽滑細膩,搭配豐富的餡料,營養美味,叫人讚不絕口;

4、豉汁鳳爪,雞爪經油炸蒸制,發得泡而鬆軟,再加上諸多味醬料,吃時齒間留香,一吮即脱骨;

5、皮蛋瘦肉粥,剛出鍋的粥香味撲鼻;

6、雲吞麪或叫做餛飩麪,以煮熟的餛飩和蛋面,加入熱湯即成;

7、泮塘馬蹄粉,馬蹄即荸薺廣州盛產風味獨特的馬蹄粉。

標籤:點心 廣州