韓國辛拉麪怎麼做法

材料：韓國大醬半勺，青椒2個，洋葱250克，韓國泡菜少量，麪條適量，大蒜少量，黃油1勺，花生油少量，食鹽半勺，雞精四分之一勺。

做法：

1、洋葱和青椒洗淨切條，大蒜切片，韓國泡菜切片準備好，待用。

2、鍋中放少許油，油到七分熱的時候，大火放入大蒜和青椒翻炒兩下，再加入洋葱炒至五分熟，加入適量食鹽。

3、加入韓國泡菜大火繼續翻炒至洋葱七分熟，再加入適量開水。

4、水燒開後，加入韓式辣椒，調至小火，加入適量黃油。

5、燒好開水，在炒料的時候同時操作，把乾麪餅放入開水中過水一分鐘。

6、等4步驟的水開後把麪餅迅速挑入炒鍋中，和菜醬繼續煮1至2分鐘。

7、加入適量鹽和雞精即可出鍋。