海底椰雪梨膏做法
經驗2.44W
鍋裏放2500克水煮沸,在煮的過程中把梨子削皮切小塊放一邊。
海底椰洗乾淨。
無花果剪半洗乾淨。
把所有的食材放進煮沸水的鍋裏大火煮30分鐘。
食材都煮好後,過濾兩遍。
倒出150克的海底椰雪梨水晾涼,晾涼後放入50克白涼粉攪拌至無顆粒,把攪拌好的水倒到剩餘海底椰雪梨水鍋裏一邊攪拌至煮沸。
煮好後倒入杯子裏放涼,然後放入冰箱冷藏一個小時即可,做好的海底椰雪梨膏可以加牛奶一起攪拌吃,若覺得不夠甜,可以加煉乳或蜂蜜。
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