含蛋白質高的主食有哪些
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肉類食物的蛋白質含量都很高,比如牛、羊、豬、狗、雞、鴨、鵝、鵪鶉含有較高的蛋白質。
奶製品食物的蛋白質含量也很高,牛奶、羊奶、馬奶等,以及奶製品食物。
植物油的蛋白質含量也很高。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。
蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般説,蛋白質約佔人體全部質量的18%,最重要的還是其與生命現象有關。
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