冰糖葫蘆從哪裏來的
經驗2.04W
冰糖葫蘆相傳起源於大約八百年前的南宋紹熙年間。
冰糖葫蘆,酸甜適口,老少皆宜,它不僅好吃,而且十分好看,紅彤彤的山植果按大小排列穿在竹籤子上,外面裹着晶瑩透明的糖稀,出售它的人往往把一隻只糖葫蘆串插在特製的木棍上,像一顆結滿碩果的小樹,煞是誘人。冰糖葫蘆的歷史可謂源遠流長。在宋朝年間便開始了古式的做法,歷史中早有記載,大清年間各地盛行,茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現已成為我國傳統小吃。冰糖葫蘆老少皆宜,它具有開胃、養顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。
標籤:冰糖葫蘆
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