誰知道河北省沙河市的特產是什麼
1、紅穀子小米:產自河北省沙河市太行山東麓御路,石崗,下曹一代山坡溝谷,高崗丘陵旱地,黃色粘質土壤的土地是紅穀子生產基地,該地海拔平面高,光照時間長,温度適宜,土地肥沃,土壤品質高所以生長的農作物色澤金黃,晶瑩明亮,粘糯芳香,綿軟可口。
2、沙河排骨:是沙河宴席上不可或缺的一道菜,有紅燒、清燉、清蒸、幹炸、醬燜等烹飪手法,口感醇香,回味無窮。
3、馬場梨:果質甘甜,風味奇特,其茬任憑在太陽底下暴曬,顏色豔白,味道不減。梨質細薄,香甜嫩脆,不成熟時兩手一掰成兩半,再一掰成四半。現在馬場梨,不僅譽滿神州,而且還銷售世界各地。
4、沙河核桃:沙河“逸果”牌薄皮核桃選用的品種是獲得國家科技進步獎的“香玲”品種,屬早實薄殼品種,果仁飽滿,色澤純正,口味香濃,殼面光滑美觀,食用方便。沙河有機核桃,種植上高標準、嚴要求,產品暢銷大江南北。
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