河北省涿州市有什麼特產
1、金絲掛毯和地毯,涿州是地、掛毯之鄉,有着悠久的編織地、掛毯歷史。金絲掛毯色彩富麗典雅,古樸大方,織工精巧細膩,工藝獨具一格。
2、沙記月餅,是涿州當地的著名小吃,在多家店面均有銷售,都是純手工製作,不含防腐劑的綠色食品。
3、張飛家酒,取結義之名,傳説是劉、關、張桃園三結義時所喝義酒,已有一千多年的釀造歷史,酒入口綿鉗,香味撲鼻。
4、燜酥魚,是涿州傳統名吃。將魚收拾乾淨,按順序擺在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上,把烹好的湯汁放入魚鍋,將魚漫過後撒上精鹽。燜熟後骨肉酥爛,魚味鮮美,風味獨特。
5、焦烙炸,是涿州特有的地方風味菜。是用綠豆麪做成的一種煎餅,將烙炸切成寸條塊,然後放入温油中,炸成金黃色撈出。
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