牛肉和玉米可不可以同時吃

胡蘿蔔玉米燉牛腩做法：

主料：牛腩250克、玉米1根、胡蘿蔔1根。

輔料：精鹽適量、料酒適量、大葱一小段、姜3片、白胡椒粉少許。

步驟：

1、先將牛腩切塊狀，放入冷水鍋中煮開，焯燙去血水；

2、切一小段大葱，薑切片；

3、在鍋中加入適量清水，放入薑片和大葱，倒入適量料酒；

4、將焯燙好的牛腩洗淨，放入鍋中，燉一個小時；

5、玉米洗淨，切成厚片狀，加入玉米，繼續煮15分鐘；

6、將胡蘿蔔洗淨，切滾刀塊，倒入鍋中，最後加入適量鹽調味，加入少許白胡椒粉調味提香即可。