大米為什麼會生蟲
1、可能是糧食還在地裏時,本身就帶上了米蟲的卵,大米中澱粉含量很高,其次是蛋白質,一般情況下不會生蟲,因為大米中的水分活度值很低,而蟲卵的生長髮育需要水的存在,當大米所處的環境,温度達到20度至4度,濕度達到65度至95度時,只需要一週的時間,蟲卵可以就孵化出來,周圍的大米給它們提供了充足的營養,利於生長髮育以及繁殖一下代;
2、也可能因為家家户户年年買米,年年生蟲,有些蟲卵藏在米缸底,米袋縫,牆縫,地縫裏,人們很難把它們清除乾淨,而當家中有大米,氣候又適宜時,這些蟲卵便孵化出來爬進米袋,又開始培育下一代;
3、可以嘗試用生態方法應對大米生蟲,即在大米中放置花椒,大蒜等,這種方法的好處是沒有副作用,防蟲,驅蟲效果比較好,缺點是大米會吸收這些植物的味道,一定程度上會影響大米的食用風味,如果大米已經生蟲,不能放在陽光下暴曬,應置於陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再篩一篩即可。
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